统一集团是**的一家大型食品公司，其旗下的控股公司是统一企业中国控股有限公司。关于统一集团是否有日本股份，有一些不同的说法。以下是对相关问题的回答：
#1 统一集团没有日本股份
根据统一集团的股权结构，该公司没有日本人持有的股份。统一集团的主要股东是**人。
#2 统一企业有部分日本股份
统一企业是统一集团旗下的控股公司，该公司在成立时并没有日本股份。根据一些资料，统一企业后来逐渐引入了一些日本的股份。
以下是对康师傅与统一集团关系的说明：
#3 康师傅被指控有日本投资
2012年，由于钓鱼岛争端引发了中国国内的反日情绪，康师傅被指责有日本投资。有报道称，康师傅方面认为竞争对手统一集团幕后策划了这些指责，但是相关细节没有得到证实。
#4 统一集团与日本企业合作关系
虽然统一集团在股权结构上没有日本人股份，但与日本企业之间的合作已经有很长的历史。统一集团与日本企业在食品制造和销售方面有合作关系，特别是在方便面和饮料领域。
#5 康师傅、今麦郎、统一三大集团有日方投资
康师傅、今麦郎和统一是中国方面的三大方便面品牌，其中康师傅和今麦郎分别有日本三洋食品和日清食品持有的股份。统一食品也与日本企业有着广泛的合作关系。
以上是对“统一是日本人控股的吗 统一集团日本股份？”这个问题的回答和相关解析。可以看出，统一集团主要是由**人控股的公司，尽管与日本企业有一些合作关系，但从股权结构上来看，没有日本人的股份。
